Колбасная нарезка «Собачка»

0 4

Колбасная нарезка «Собачка»

Время приготовления: 20 мин
Если вам надоело подавать обычные нарезки к праздничному столу, обратите внимание на такую озорную подачу! Нарезка "Собачка" понравится и взрослым, и детям! Все захотят по кусочку колбаски!

Описание приготовления блюда:

Смешная и веселая колбасная нарезка придется по душе всем гостям! Это отличный способ украсить праздничный стол без дорогостоящих продуктов. "Собачка" готовится из тех же ингредиентов, что и остальная нарезка. Украшайте ее свежей зеленью: укропом, петрушкой, рукколой.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Закуски

Ингредиенты рецепта:

  • Колбаса вареная  — 150 Грамм
  • Колбаса копченая  — 100 Грамм
  • Салями  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Маслины  — 3 Штуки (без косточек)
  • Майонез  — 1/2 Чайных ложки (любой жирности)
  • Петрушка кучерявая  — 1/4 Пучка

Количество порций: 3-4

КАЛОРИЙНОСТЬ

378 ккал

Калорийность

16 г

Белки

34 г

Жиры

2 г

Углеводы

Как приготовить «Колбасная нарезка «Собачка»»

Колбасная нарезка «Собачка»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо вареной колбасы можно использовать ветчину или варено-копченую грудинку.

Колбасная нарезка «Собачка»

Разрежьте круг широкой вареной колбасы пополам и выложите на тарелку. К нему по бокам выложите ломтики нарезанной копченой колбасы — это голова и ушки.

Колбасная нарезка «Собачка»

Нарежьте твердый сыр крупным пластом и вырежьте из него округлую мордочку. Выложите на тарелку.

Колбасная нарезка «Собачка»

Выложите небольшие части майонеза любой жирности на нарезку вареной колбасы — это будут белки глаз. Маслину без косточек разрежьте вертикально пополам и выложите на майонез — глазки готовы! Еще половинку маслины выложите на сыр, но горизонтально — вот и носик подоспел!

Колбасная нарезка «Собачка»

Вырежьте из салями ротик и поместите его в самый низ на сыр. Из кучерявой петрушки сделайте челку собачки.

Колбасная нарезка «Собачка»

Добавьте на тарелку нарезки копченой и вареной колбасы, сыра и украсьте все свежей зеленью. Подайте к столу сразу же после приготовления.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.