Бутерброды с красной икрой «Морковки»

0 6

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Время приготовления: 20 мин
Красочные бутерброды в виде морковок обязательно одобрят на новогоднем столе. Подайте такое угощение гостям вместе с охлажденными напитками и веселым настроением!

Описание приготовления блюда:

Самая идеальная закуска под бокал игристого шипучего шампанского — это бутерброды с красной икрой. Белое вино как нельзя лучше подчеркивает вкус морепродуктов. Главное — выбирайте качественную икру.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Батон
Блюдо: Бутерброды / Закуски

Ингредиенты рецепта:

  • Рогалик  — 1 Штука (или багет)
  • Красная икра  — 120 Грамм
  • Масло сливочное  — 60 Грамм
  • Петрушка кучерявая  — 3 Штуки (стебля)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Бутерброды с красной икрой "Морковки"»

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите рогалик или небольшой багет. Красную икру выбирайте по своему вкусу.

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Нарежьте рогалик или багет ломтиками по диагонали, чтобы они получились вытянутыми. Срежьте с одного бока края, чтобы заузить хлебный ломтик и придать ему вид морковки.

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Обжарьте ломтики хлеба в сухой сковороде примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Следите за ними, чтобы они не подгорели!

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Выложите ломтики на тарелку и остудите. Затем обмажьте сливочным маслом или любым соусом на белой основе.

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Выложите на сливочное масло красную икру.

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Подайте красочные бутерброды к столу в качестве аперитива и налейте в бокалы охлажденное игристое! С наступающим Новым годом!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.