Пирог из лаваша «А-ля пицца»

0 8

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Время приготовления: 25 мин
Аппетитную пиццу для родных можно приготовить на обычном лаваше. Это существенно сократит время создания такого ожидаемого всеми блюда! Начинки выбирайте по своему вкусу, добавляйте различные соусы.

Описание приготовления блюда:

Очень сытный пирог а-ля пицца заменит вам полноценный обед или ужин. Его можно приготовить даже на пикнике, если взять с собой все ингредиенты. По желанию пирог можно сделать полностью закрытым или же придать ему округлую форму, не ограничивайте свою кулинарную фантазию!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты рецепта:

  • Лаваш тонкий  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Колбаса вареная  — 100 Грамм
  • Колбаса копченая  — 100 Грамм
  • Хамон  — 50 Грамм
  • Сыр твердый  — 120 Грамм
  • Кетчуп  — 3 Ст. ложки
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Маслины  — 8-10 Штук

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Пирог из лаваша "А-ля пицца"»

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Подготовьте указанные ингредиенты. Не забудьте про майонез и кетчуп или какой-нибудь другой томатный соус, чтобы пицца получилась сочной.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Разверните лист лаваша на доске. Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость. Треть натертой массы сыра выложите на середину лаваша. Нарежьте вареную колбасу кружочками, четвертинками или кубиками и выложите на слой сыра.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Промойте помидоры в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте кружочками. Выложите часть нарезки на колбасу.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Закройте начинку краями лаваша. Смешайте кетчуп и майонез любой жирности. Смажьте сверху лаваш.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Выложите на соус ломтики хамона или другой вид начинки.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Накройте сверху еще одним листом лаваша и выложите на него вторую треть сыра, колбасу и помидоры. Затем снова закройте начинку краями лаваша и смажьте их оставшимся соусом. Выложите сверху оставшийся сыр, помидоры и колбасу. Немного сыра оставьте, чтобы присыпать пирог сверху.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Присыпьте пирог сыром, и сверху выложите маслины. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите заготовку на противень, а противень в духовку.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Выпекайте а-ля пиццу примерно 8-10 минут до расплавления сыра и образования румяной корочки.

Пирог из лаваша "А-ля пицца"

Нарежьте сочный пирог на части и подайте к столу теплым, чтобы сыр тянулся при дегустации.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.