Детская запеканка из манки

0 8

Детская запеканка из манки

Время приготовления: 50 мин
Если манную кашу в детстве любят не все, то запеканку, как правило, дети едят с удовольствием. Это простое, вкусное и полезное блюдо хорошо подойдет на завтрак или полдник со сметаной, вареньем!

Описание приготовления блюда:

Готовится запеканка из манки очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке. Подавайте со сметаной, джемом и если нет у ребенка аллергии с мёдом.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты рецепта:

  • Молоко  — 300 Миллилитров
  • Вода  — 300 Миллилитров
  • Манная крупа  — 150 Грамм
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо куриное  — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Детская запеканка из манки»

Детская запеканка из манки

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

Детская запеканка из манки

В кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном налейте воду и молоко. Доведите до кипения, насыпьте соль и сахар.

Детская запеканка из манки

Тонкой струйкой постепенно насыпьте манную крупу, постоянно перемешивая. Варите кашу до загустения. На это потребуется несколько минут. После охладите её до комнатной температуры.

Детская запеканка из манки

Добавьте яйцо.

Детская запеканка из манки

Взбейте яйцо с манной кашей миксером, венчиком или блендером. Можно яйцо взбить венчиком, а после добавить в манную кашу и перемешать.

Детская запеканка из манки

Форму для запекания смажьте маслом, посыпьте манкой и выложите кашу. Или постелите пекарскую бумагу.

Детская запеканка из манки

Верх запеканки смажьте сметаной. У меня она из топленых сливок, цвета ряженки. Есть такая сметана.

Детская запеканка из манки

Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 30-35 минут.

Детская запеканка из манки

Детская запеканка из манки готова. Хорошо её охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.