Кунжутная заправка для салата

0 7

Кунжутная заправка для салата

Предлагаю простой и быстрый рецепт кунжутной заправки. У неё получается яркий, насыщенный, кисло-сладковатый вкус. Она идеально будет сочетаться с салатом из свежих овощей и зелени.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кунжутную заправку для салата. Вместо лимонного сока можно использовать рисовый уксус.

Основной ингредиент: Семечки / Кунжут
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Масло кунжутное  — 3 Ст. ложки
  • Мисо-паста  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Имбирь молотый сушеный  — 1/4 Чайных ложки
  • Острый молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Кунжут  — 1-2 Чайных ложек (жареный)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кунжутная заправка для салата»

Кунжутная заправка для салата

Подготовьте все ингредиенты.

Кунжутная заправка для салата

Смешайте с кунжутным маслом мисо-пасту.

Кунжутная заправка для салата

Влейте соевый соус и лимонный сок, венчиком взбейте до однородной эмульсии.

Кунжутная заправка для салата

Добавьте сушеный имбирь и молотый перец чили.

Кунжутная заправка для салата

Затем добавьте жареный кунжут. Перемешайте.

Кунжутная заправка для салата

Кунжутная заправка для салата готова!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.