Чесночный соус с уксусом

0 15

Чесночный соус с уксусом

Ароматный чесночный соус подойдет для отварной рыбы, мяса, запеченного картофеля. Готовится он буквально за 5 минут при наличии чеснока, масла и специй. Лучше всего приготовить соус заранее.

Описание приготовления блюда:

Самый простой рецепт вкусного чесночного соуса, который наверняка понравится мужчинам, они обожают такие пикантные вкусы. Не забывайте его приготовить, когда у вас есть в наличии запеченная или отварная картошка, рыба, мясо и т.д.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Растительное масло
Блюдо: Соусы

Ингредиенты рецепта:

  • Чеснок  — 1 Штука (головка)
  • Масло растительное  — 150 Миллилитров
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Чесночный соус с уксусом»

Чесночный соус с уксусом

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло используйте без аромата, чеснок придаст аромат соусу.

Чесночный соус с уксусом

Чесночные зубчики очистите от кожуры и промойте в воде, слегка обсушите бумажными салфетками.

Чесночный соус с уксусом

Спрессуйте их через специальный гаджет в пиалу или глубокую емкость.

Чесночный соус с уксусом

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить измельченную нарезку свежей зелени: укропа, зеленого лука, петрушки и т.д.

Чесночный соус с уксусом

Влейте растительное масло без аромата и уксус 6%. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 10 минут, а еще лучше — на полчаса. За это время масло полностью пропитается чесночным ароматом и вкусом.

Чесночный соус с уксусом

Перелейте чесночный соус в пиалу, креманку или соусник и подайте к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.