Рецепт: Тыквенная запеканка — с корицей

0 5

Ингредиенты:
мука пшеничная — 300 г.;
тыква — 420 г.;
сахарный песок — 150 г.;
масло подсолнечное — 130 мл.;
яйца куриные — 2 шт.;
соль — по вкусу;
разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.;
корица молотая — 0,5 ч.л.
Способ приготовления: Для приготовления запеканки нам понадобится тыквенное пюре. Для этого тыкву очищаем от кожицы, нарезам небольшими кусочками и отправляем запекаться в духовой шкаф на 30 минут до мягкости.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Готовую тыкву пюрируем, даем остыть.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

В отдельной миске смешиваем подсолнечное масло и сахарный песок.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Добавляем яйца и остывшее тыквенное пюре, перемешиваем.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку, корицу, соль и разрыхлитель теста.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Добавляем к жидкой смеси сухие ингредиенты, замешиваем тесто.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 50-60 минут.

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Рецепт: Тыквенная запеканка - с корицей

Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.