Рецепт: Спагетти из кабачков — за 10 минут
Ингредиенты:
кабачок — 1 шт;
чеснок — 1 зубок;
томаты — 1 шт;
соль — щепотка;
сыр твердый — 10 гр.
Способ приготовления: Просто, быстро, без вреда для фигуры. Это блюдо заменит полноценный гарнир.
Начнём с того, что подготовим все ингредиенты заранее, так как ложить в сковороду будем один за одним.
Для начала режим чеснок произвольной формы и выкладываем на сковороду. Протушим 1 минуту, это надо для того, чтобы масло пропиталось ароматом чесночка.
Теперь нарезаем помидор на небольшие кубики
и соединяем
настало время ювелирной работе. Для этого возьмите овощерезку или тёрку для корейской моркови.
Срезаем с кабачка носик и попку и начинаем шинковать.
ВАЖНО: нарезайте только первые три слоя, дальше не стоит, его нам середина не нужна. Примерно так:
Шкурку я также режу.
От кабачка останется мягкая часть, её можете использовать в других блюдах.
Теперь спагетти выкладываем на сковороду
аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой буквально на 3 минуты.
Посыпаем сыром и наши спагетти готовы.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Время приготовления: 15 мин. Примерная стоимость порции: 20 руб.