Рецепт: Пирог со щавелем — в стиле манника

0 8

Ингредиенты:
щавель свежий (только листья) — по вкусу;
яйца куриные — 2 шт.;
сахарный песок — 150 грамм;
ванильный сахар — по желанию;
простокваша — 100 грамм;
масло сливочное — 50 грамм;
манная крупа — 200 грамм;
разрыхлитель теста — 1 пак.
Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня расскажу свой вариант приготовления пирога/манника со свежим щавелем. Домашняя ароматная выпечка к чаю …

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

В первую очередь тщательно промываем каждый лист щавеля.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Для теста понадобится: куриные яйца, сахарный песок, ванилин/ванильный сахар, сливочное масло, манная крупа и разрыхлитель теста.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

В миску разбиваем куриные яйца (на фото 3 штуки, т. к. сегодня в наличии С2),

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

всыпаем сахарный песок и по желанию и наличию пакетик ванилина.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Взбиваем всё в пышную массу.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Далее добавляем простоквашу,

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

растопленное сливочное масло

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

и перемешиваем.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Теперь остается добавить манную крупу и разрыхлитель теста.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Тесто готово, возвращаемся к щавелю.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Листья щавеля нарезаем, по желанию удаляя стебель.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Добавляем нарезанный щавель в тесто

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

и тщательно перемешиваем.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

В подготовленную форму для выпечки отправляем тесто, равномерно распределяя по ней.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

В заранее разогретую духовку до 180*С отправляем выпекаться наш будущий манник со щавелем минут на 30-40 до золотистой корочки.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Пирог со щавелем готов, немного остужаем и аккуратно вынимаем его из формы для выпечки.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

В разрезе.

Рецепт: Пирог со щавелем  - в стиле манника

Манник получается очень вкусным и ароматным, рекомендую!
Желаю всем уютного домашнего чаепития, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 50 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.