Рецепт: Горячий бутерброд в батоне — А- ля пицца

0 5

Ингредиенты:
булочки для хот-догов — 2 шт;
кетчуп — по вкусу;
колбаса вареная — по вкусу;
шампиньоны — по вкусу;
маслины — по желанию;
томаты — по вкусу;
сыр твердый — по вкусу
Способ приготовления: Всем здравствуйте.

Дети часто в течение дня просят чего-нибудь перекусить. Иногда для этого подходят фрукты или йогурты/творожки, но зачастую они просят чего-нибудь более основательного и несладкого.

Очень часто в таких случаях я делаю пиццу, и 80-90% процентов — это пицца на творожной тесте. Правда, не всегда есть творог в холодильнике (хотя я стараюсь за этим следить, даже в морозилку забрасываю пару пачек на всякий случай). Сегодня творога, к сожалению, не было. Зато были булочки для хот-догов и батон. И я сначала хотела сделать горячие запеченные бутерброды из нарезанного батона, а потом передумала и сделала горячие бутерброды в булочках — этакая «а ля пицца».

Конечно, же для этого блюда подойдёт также и багет, и просто не нарезанный батон. Ну, а у меня — булочки для хот-догов.

Итак, размещаем булочку вдоль напополам.

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

Затем слегка извлекаем из неё мякиш (кстати, просто выщипывать его пальцами удобнее всего).

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

В получившееся углубление кладём немного кетчупа (можно добавить майонез)

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

и равномерно распределяем его по всей поверхности.

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

Сверху кетчупа кладём немного нарезанной вареной колбасы (или курицы, или сосисок, или ещё чего-нибудь — на ваше усмотрение),

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

потом — мелко нарезанный помидор,

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

при желании — чуть-чуть нарезанных маслин (дети у меня любят, я иногда добавляю),

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

а потом мелко порезанные шампиньоны.

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

Сверху обильно посыпаем нашу начинку натёртым сыром, перекладываем на противень и отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на минут 15.

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

Получаются в итоге очень вкусные горячие бутерброды, очень похожие на пиццу — немного хрустящие по бокам и мягкие внутри. Детям такой вариант перекуса тоже понравился. Даже сфотографировать нормально не успела: все бутерброды растащили, уже последний у дочки чуть ли не изо рта попросила, чтобы запечатлеть). Так что извините за такое фото.

Приятного аппетита!

Рецепт: Горячий бутерброд в батоне - А- ля пицца

Время приготовления: 25 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.