Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

0 3

Куриные бедра, запечённые с мёдом и лимоном, получаются сочными и вкусными. А благодаря добавлению в маринад мед, корочка получается румяной и хрустящей. Подавать курицу можно с картофельным пюре или овощным гарниром. Для придания блюду насыщенного аромата можно использовать готовую смесь специй для курицы. В её состав входят кориандр, паприка, укроп, петрушка, майоран, смесь перцев, чеснок и карри.

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Для рецепта вам потребуется: куриные бедра (окорочка) — 3-4 шт. лимон — 1/2 шт. мед светлый (жидкий) — 2 ст.л. масло растительное — 3 ст.л. специи — по вкусу соль — 1/4 ч.л. Рецепт приготовления:

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Куриные окорочка промыть под проточной холодной водой. Опытные хозяйки советуют залить курятину холодной водой на несколько часов. Затем мясо обсушить на бумажных полотенцах и разрезать по суставу на окорочок и голень.

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Добавить к курице специи, соль, мёд, сок лимона и масло. Перемешать.

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Разложить бёдра и голени на противне, добавить нарезанный ломтиками лимон. Поставить в духовку, заранее разогретую до 190С.

Пряные куриные окорочка, запечённые с мёдом и лимоном

Запекать 40-50 минут. Точное время запекания куриных окорочков зависит от вашей духовки и размера куриных бедер. Готовые окорочка с лимоном, запеченные в духовке подавать с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.