Мини-блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото

0 6

Мини-блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • 200 г муки
  • 300 мл молока
  • 15 г свежих или 7,5 г сухих дрожжей
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 средних зеленых яблока
  • сливочное масло
  • соль
  • варенье или мед для подачи
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

    Шаг 1

    Мини-блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото

    Муку просейте в глубокую миску, добавьте теплое молоко, смешанное с дрожжами, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешайте, накройте миску чистым полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы тесто подошло, 1 ч.

    Шаг 2

    Мини-блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото

    Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте мелкими (4–5 мм) кубиками. Добавьте яблоки к тесту, хорошо размешайте и дайте подойти еще раз, 15 мин.

    Шаг 3

    Мини-блинчики с яблоками, пошаговый рецепт с фото

    Большой ложкой выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжаривайте блинчики с обеих сторон до румяного цвета. При подаче полейте вареньем или медом.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.