Баранья лопатка запеченная с чесноком

0 23

Баранья лопатка запеченная с чесноком

Ингредиенты

  • баранья лопатка 1 шт.
  • чеснок 1 гол.
  • горчица 100 гр.
  • зира, черный перец, душистый перец 5 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Зачищаем кость

Толчем специи

Шпигуем мясо специями и чесноком

Натираем лопатку специями и солью

Обмазываем горчицей

Запекаем 40 мин. при 180°

Вынимаем, даем «отдохнуть» 10 мин. и нарезаем

Сервируем с печенным картофелем, с оливковым маслом

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.