Десерт «Мандарины в снегу» без выпечки

0 16

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Описание приготовления блюда:

Вкуснейший, нежный десерт, который ассоциируется с новогодними праздниками! Очень вкусный и легкий! Понравится как деткам, так и взрослым!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин / Молочные продукты / Сметана / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мандарины  — 5-6 Штук
  • Сметана  — 500 Миллилитров (15-20% жирности)
  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Желатин  — 15 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки»

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Подготовьте все ингредиенты. Также нам понадобится 1 пластиковая бутылка емкостью 1 литр. Мандарины выберите одинакового размера, сметану купите вкусную, не кислую.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Желатин смешайте с холодной водой и оставьте до набухания.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Сметану смешайте с сахаром и ванильным экстрактом. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Набухший желатин растворите в микроволновке или на водяной бане. Для того, чтобы сбалансировать температуру, в распущенный желатин добавьте небольшое количество сметаны и перемешайте.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Затем смешайте желатиновую массу со сметаной, перемешайте.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Мандарины очистите и наденьте их на деревянную палочку.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Верхнюю часть пластиковой бутылки срежьте в узком месте. Выложите в бутылку 3-4 ложки сметанной массы. Установите палочку с мандаринами в середине бутылки, укрепив вверху, чтобы мандарины не двигались и стояли ровно.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Наполните бутылку с мандаринами сметанной смесью до краев. Поставьте десерт в холодильник на 4-6 часов до застывания.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Чтобы достать и освободить застывший десерт от бутылки, необходимо ножницами или ножом срезать дно и разрезать по боку. Готовый десерт при желании можно обвалять в кокосовой стружке или присыпать сахарной пудрой.

Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки

Разрежьте это лакомство на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.